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Band 57
Brauerei Haldengut
Vom gewerblichen zum industriellen Brauen

CHF 25.00

Ferdinand Ernst (1819–1875), Johann Georg Schoellhorn (1837–1890), Fritz Schoellhorn (1863–1933)

von Heinz Ruprecht

1993, 92 Seiten, 105 Bilder, Deutsch

Themen: Bier, Braukunst, Lebensmittel

Donator: Brauerei Haldengut AG
 
 
Inhaltsverzeichnis und Eindruck vom Buchinhalt (PDF)

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